Març 2011
Celler: Albet i Noya
Denominació d'Origen / Zona: D.O. Penedés
Varietat: Xarel-lo
Alcohol: 13%.
Elaboració: Fermentació a baixa temperatura durant 3 setmanes. Criança sobre lies fines durant 9 mesos en dipòsits de ciment. Vi ecològic.
Nota de tast: Color groc pàl-lid brillant. Aroma intens, amb notes de flor de taronger i ametller. Bona entrada en boca, ampli i amb acidesa que li correspon a la varietat. Sensació gustativa de fruita blanca i notes de melmelada de taronja amarga. Prové d'unes petites terrasses a Ordal que li donen un caràcter mineral.
Preu: 7,25€
Xarel-lo amb criança a bon preu.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada