Pàgines

Solanes 2006



Solanes 2006

Novembre 2011

Denominació d'Origen / Zona: D.O. Priorat
Celler: Cims de Porrera (Grupo Perelada)
Varietats: Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah
Alcohol: 14,5%
Elaboració: Vinyes en sóls de pissarra. Criança de 14 mesos en botes de roure francés.
Nota de tast: Color cirera fosc, rivet violaci, capa mitja alta, llàgrima força densa. Nas apagat en un primer moment. Evolucionant després cap a fruita vermella i negra madura, caràcter mineral i notes especiades. La fusta està equilibrada. Potent i elegant pas per boca, es presenta carnós, afruitat i balsàmic i amb lleugera astringència que no molesta. Notes de fruita negra i d'espècies. Persistència mitja. 
Preu: 12,50€
Celler clàssic de la zona. En general un vi que va representar bé algunes de les característiques típiques d'aquests terrers però que segurament hagués desplegat millor el seu potencial si s'hagués decantat. Es manté en la línia de preus dels Priorat d'aquesta gama, però potser d'altres deixen una millor sensació global.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada